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培训品种有：无为板鸭 烤鸭 盐水鸭 椒麻鸡 坛子鸡 童子鸡 香糟鸡 盐水鸡 酱蹄膀 泡椒凤爪 盐水鹅 麻辣鹅 卤牛肉 酱猪头肉 叫化鸡 扒鸡 白斩鸡 麻辣酱爪 夫妻肺片 泡椒凤爪 凉拌菜等等几十个品种 ，函授卤菜秘方及配料. 欢迎各位有意愿学习卤菜熟食技术的学员,对我我们实地考察品尝，满意再学习.我们不是卤菜培训学校,是经营多年的卤菜老店,因为销量可观,越来越多人向我们请求传授卤菜技术,所以才搞了卤菜培训项目,我们保证所教技术都是实际可用.
无为县乡巴佬卤菜培训中心注重培养创业者的加工技术，产品质量，卤菜味道。 我们具有10余年历史的熟食店坐落于卤菜之乡--无为。学卤菜技术，认准无为乡巴佬.
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