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无为卤菜培训品种有：无为板鸭 盐水鸭 行密贡鹅 坛子鸡 童子鸡 香草鸡 叫化鸡 盐水鹅 四川凉拌菜 久久鸭脖 泡椒凤爪 虎皮凤爪 百味鸡 卤猪头肉 吴山贡鹅 卤猪脚 麻辣酱爪 夫妻肺片 烧鸡 四川凉拌菜 等等几十个品种.
椒麻鸡培训，学员全部动手操作,专业师傅一对一教学,包教包会，技术三年免费升级。 再正宗的东西去到另一个地方都必须微调.师傅会教你适合在不同地方的卤菜制作工艺。 我们为了让每位朋友都能学习到好的技术,学习中让学员从清水调汤开始亲手操作,到成品出锅,完全独立状态下完成全部过程.
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