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培训品种有：无为板鸭 烤鸭 盐水鸭 椒麻鸡 坛子鸡 童子鸡 香糟鸡 盐水鸡 酱蹄膀 泡椒凤爪 盐水鹅 麻辣鹅 卤牛肉 酱猪头肉 叫化鸡 扒鸡 白斩鸡 麻辣酱爪 夫妻肺片 泡椒凤爪 凉拌菜等等几十个品种 ，函授卤菜秘方及配料.
凉拌菜培训，再正宗的东西去到另一个地方都必须微调.师傅会教你适合在不同地方的卤菜制作工艺。欢迎各位有意愿学习卤菜熟食技术的学员,对我我们实地考察品尝，满意再学习.我们具有10余年历史的熟食店坐落于卤菜之乡--无为。学卤菜技术，认准无为乡巴佬.
手机：15665659253（李师傅） 电话：0553-6342286 http://www.wwxbl.com 地址：安徽省无为县南门小十字街农行对面乡巴佬熟食店 乘车路线：到合肥后坐高铁直达无为站或坐汽车直达无为县，到站后打的5元,到南大街农行对面乡巴佬熟食店即可。
